(ANNA)

Ja, det går. En Paleo-latte helt enkelt. Kan rädda många kaffeälskare som inte klarar sig utan mjölk. Här är receptet.

Paleo latte
2-3 tsk snabbkaffe
En kopp varmt vatten
1 ägg
2 msk kokosolja

Släng ner alla ingredienser i en bunke och kör en rejäl omgång med stavmixern. Och viola! En latte utan mjölk.
Lägg till kanel och kardemumma efter smak eller kokosgrädde om du vill ha ytterligare mjölkkänsla och fet smak. Bara att mixa samma med resten.

 IMG_20130222_024208

Serveras med något mumsigt snack, som här, sesam crackers från Renée Voltaire. Finns på Ica Kvantum nära boxen. Smarrigt.

Allt för mig! Ses på dejten ikväll.